Шпагат колбасный х/б, 25м Италия синий

Синий цвет здесь не для красоты, а из практических соображений. В пищевом производстве синий выбирают именно потому, что его нет среди природных цветов мяса — обрывок такой нити сразу виден и на батоне, и в готовом продукте.

Материал — 100% хлопок, без синтетических примесей. Изделие произведено в Италии, длина бухты 25 м.

• Длина: 25 м
• Материал: 100% хлопок
• Цвет: синий
• Страна производства: Италия
• Назначение: перевязка колбасных батонов

Шпагат используют и для формования батона, и для петли под подвес. Перед варкой проверьте, не слишком ли туго затянуты витки: фарш при нагреве немного расширяется.