Поліамідна оболонка 45 мм прозора, 5 м

Сорок п’ять міліметрів — найзручніший калібр для домашньої кухні. Батон виходить такого розміру, що з’їдається за кілька днів і не займає півполиці в холодильнику, а зріз усе ще достатньо широкий, щоб виглядати як повноцінна ковбаса, а не як сарделька.

Матеріал бар’єрний: волога залишається всередині, виріб не підсихає й довше зберігається. Дим оболонка не пропускає — це вибір для варених ковбас і шинкових виробів.

Відріз 5 м при такому калібрі дає помітно більше батонів, ніж 3 м у 65-міліметровій оболонці.

• Діаметр: 45 мм
• Довжина: 5 м
• Колір: прозора
• Тип: поліамідна бар’єрна, неїстівна

Кінці батона надійніше в’язати шпагатом у два обороти: поліамід гладкий, і одинарна петля на ньому здатна зіскочити під тиском фаршу.