Полиамидная оболочка 65 мм, прозрачная, 3 м

Прозрачная оболочка нужна там, где само изделие должно быть видно. Ветчина с крупными кусками мяса, колбаса с видимым шпиком, ветчинные изделия с неоднородной структурой — всё это работает как витрина, и закрывать его непрозрачным материалом было бы ошибкой.

По свойствам это тот же барьерный полиамид: влага не выходит наружу, изделие не теряет в весе и дольше хранится. Дым оболочка не пропускает, поэтому она рассчитана на варёные изделия.

Калибр 65 мм формирует крупный батон с широким срезом, отреза 3 м хватит на несколько изделий.

• Диаметр: 65 мм
• Длина: 3 м
• Цвет: прозрачная
• Тип: полиамидная барьерная, несъедобная

В прозрачной оболочке заметны все дефекты набивки — воздушные карманы и пустоты. Набивайте плотно и равномерно, оболочка здесь ничего не скроет.